Festivalul Plăcintelor de la Tălmăcel

Gospodinele din Tălmăcel duc mai departe „povestea plăcintelor” și a bunătăților specifice zonei.  „Gospodinele iscusite încep pregătirile din timp: frământă aluatul, îl lasă la dospit de cu seară, iar când vine vremea coptului, ,,ațâță” focul în vatră, ca apoi să pună ,,la perpelit” deja celebra PLĂCINTĂ DE TĂLMĂCEL cu brânză de burduf de oaie și cartofi. La final, se presară musai, un strop de dragoste și drag, ingredientul minune, pe care tălmăcencele, l-au primit moștenire de la mama, bunica și străbunica lor. Altfel, plăcinta nu are gust bun!