Amikor Nagyszeben tereiről és piacairól beszélünk, első sorban a Kis-, a Nagy és a Huet piacterek jutnak eszünkbe... de mi a helyzet a Cibin piaccal?
Ez egy másféle piac, nem egy kulturális tér, nem események és fesztiválok tere, hanem az egészséges ínyencek központja. Friss gyümölcsöt és zöldséget lehet innen beszerezni, de helyi finomságokat is. A tejtermékek és húsfélék csarnokában senki nem mehet el úgy, hogy nem kóstolt meg legalább egy füstöt sajt szeletet, egy szeben-hegyaljajai túrófélét vagy egy karika fűszerezett kolbászt.